凉拌葱木耳的做法

• 美食食谱

凉拌葱木耳的做法

1.将干木耳泡发，洗净切丝，葱切段备用。

2.将泡发后的木耳放入开水中焯水，捞出沥干水分。

3.将焯好水的木耳放入碗中，加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、蒜泥、辣椒油、香油、糖、料酒拌匀。

4.将葱段放入开水中焯水，捞出沥干水分。

5.将焯好水的葱段放入碗中，加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、蒜泥、辣椒油、香油、糖、料酒拌匀。

6.将拌好的木耳和葱段混合在一起，放入冰箱冷藏一会儿即可食用。

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