番茄羊肉粉丝汤的做法大全
番茄羊肉粉丝汤是一道美味的汤品，下面是制作番茄羊肉粉丝汤的详细步骤：
- 准备材料：羊肉、番茄、粉丝、葱姜蒜、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。
- 将羊肉切成小块，用开水焯水去腥。
- 番茄切成小块备用。
- 热锅加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。
- 加入羊肉煸炒至变色。
- 加入番茄翻炒均匀，出香味。
- 加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。
- 将粉丝用热水泡软备用。
- 炖煮的羊肉汤加入适量的盐、胡椒粉、料酒、鸡精调味。
- 将泡软的粉丝放入锅中，煮熟即可。
- 最后可以根据个人口味加入一些葱花、香菜等作为装饰。
番茄羊肉粉丝汤制作完成，可以享用了！
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