白蘑菇辣椒的做法
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美食食谱
白蘑菇辣椒的做法
材料:
- 白蘑菇 200克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤:
- 白蘑菇切片,青椒和红椒切丝。
- 热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。
- 放入青椒和红椒翻炒。
- 放入白蘑菇翻炒。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
- 翻炒均匀即可。
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