香菇黑豆排骨汤的做法
材料:
- 猪排骨500克
- 黑豆100克
- 香菇6朵
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤:
- 将猪排骨焯水后捞出备用。
- 将黑豆洗净后浸泡2小时以上,然后沥干备用。
- 香菇洗净后切片备用。
- 姜片和葱段备用。
- 将猪排骨、黑豆、香菇、姜片和葱段放入炖盅中,加入适量清水。
- 大火烧开后转小火炖2小时左右,加入适量盐调味即可。
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