菠菜宽粉条的做法

• 美食食谱

菠菜宽粉条的做法

材料：

  • 面粉 200克
  • 菠菜 100克
  • 水 适量

步骤：

  1. 将菠菜洗净，放入开水中焯烫1分钟，捞出沥干水分，切碎备用。
  2. 将面粉和菠菜放入搅拌机中搅拌成细腻的面糊，加入适量的水搅拌均匀。
  3. 将面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄色，取出晾凉。
  4. 将晾凉的面糊切成宽粉条，放入开水中煮熟即可。

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