干益母草炖汤做法一:
材料:干益母草30克,猪肉500克,姜片适量,料酒适量,盐适量。
做法:
1. 干益母草提前泡发,洗净备用。
2. 猪肉洗净切块,焯水去血水。
3. 炒锅烧热,加入适量油,放入姜片爆香。
4. 加入猪肉煸炒至变色。
5. 加入料酒煸炒均匀。
6. 加入适量清水,放入干益母草。
7. 大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
8. 加入适量盐调味即可。
干益母草炖汤做法二:
材料:干益母草30克,瘦肉500克,姜片适量,料酒适量,盐适量。
做法:
1. 干益母草提前泡发,洗净备用。
2. 瘦肉洗净切块,焯水去血水。
3. 炒锅烧热,加入适量油,放入姜片爆香。
4. 加入瘦肉煸炒至变色。
5. 加入料酒煸炒均匀。
6. 加入适量清水,放入干益母草。
7. 大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
8. 加入适量盐调味即可。
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