蒜苔鸡蛋焖饼的做法

• 面食, 鸡蛋

蒜苔鸡蛋焖饼的做法

材料：

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 蒜苔 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将面粉和鸡蛋混合，加入适量的水搅拌均匀，放置静置10分钟左右。
  2. 蒜苔洗净切段备用。
  3. 平底锅加热，倒入适量的油，将面糊倒入锅中，摊成薄饼。
  4. 将蒜苔放在饼上，加入适量的盐。
  5. 打入鸡蛋，用铲子将鸡蛋和蒜苔均匀地铺在饼上。
  6. 煎至两面金黄即可。

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