油菜土豆条的做法

油菜土豆条的做法

材料:

  • 油菜 适量
  • 土豆 适量
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将油菜洗净切段,土豆去皮切条,放入锅中焯水备用。
  2. 将面粉加入适量的水中搅拌成面糊,加入盐调味。
  3. 将焯好水的油菜和土豆条放入面糊中拌匀。
  4. 热锅凉油,将拌好面糊的油菜土豆条放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
  5. 出锅前可以撒上一些葱花和辣椒粉增加口感。

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