青椒黄豆嘴的家常做法

青椒黄豆嘴的家常做法

1. 准备食材:青椒、黄豆芽、蒜、姜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精。

2. 青椒去蒂去籽,切成丝;黄豆芽洗净沥干备用;蒜、姜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜、姜末爆香。

4. 加入青椒丝翻炒至变色,再加入黄豆芽翻炒均匀。

5. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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