素卤子面条的做法
材料：
- 干细面条
- 油菜心
- 豆腐皮
- 鸡蛋（可选）
- 葱姜蒜
- 香菇
- 红枣
- 桂皮
- 八角
- 花椒
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 冰糖
- 盐
- 清水
步骤：
- 将油菜心洗净，切成段；豆腐皮切成小块；鸡蛋打散备用。
- 葱姜蒜切末，香菇切片。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入香菇煸炒。
- 加入清水，放入红枣、桂皮、八角、花椒，煮开后加入生抽、老抽、料酒、冰糖、盐，调味后煮5分钟。
- 将油菜心和豆腐皮放入锅中，煮5分钟。
- 最后加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透即可。
- 将煮好的面条捞出，放入碗中，倒入煮好的素卤子，即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/f4da1420cc.html
赞 (0)
酸菜鸡汁米线的做法
« 上一篇
2025年3月31日 pm8:02
酸菜不烂汤的做法大全
下一篇 »
2025年3月31日 pm8:02
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前