土豆熬菜的做法
1. 准备食材：土豆、胡萝卜、洋葱、青椒等喜欢的蔬菜，切成小块备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入切好的蔬菜，煸炒几分钟。
4. 加入清水，水量要稍微多一些，放入适量的盐和其他调味料，煮开后转小火煮20-30分钟，直到土豆和其他蔬菜都熟透。
5. 最后可以根据个人口味加入一些鸡精或者味精，提升味道。
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