美式坚果饼干的做法

美式坚果饼干的做法:

1. 将黄油和白糖混合在一起,搅拌至光滑。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。

2. 将面粉、小苏打和盐混合在一起,然后加入到黄油混合物中。搅拌至刚刚结合。

3. 加入坚果和巧克力碎片,轻轻搅拌均匀。

4. 将面团放入冰箱冷藏至少1小时。

5. 烤箱预热至180度。将面团分成小球,放在烤盘上,留下足够的空间。在烤箱中烤10-12分钟,或者直到饼干边缘变金黄色。

6. 从烤箱中取出饼干,让它们在烤盘上冷却几分钟,然后将它们移到一个冷却架上,完全冷却。

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