鸡汤：
材料：鸡肉500克，姜片适量，枸杞适量，盐适量。
做法：鸡肉洗净切块，放入锅中加水，大火烧开后撇去浮沫，加入姜片和枸杞，转小火炖煮1-2小时，加盐调味即可。
红枣桂圆汤：
材料：红枣10个，桂圆肉50克，冰糖适量。
做法：红枣和桂圆肉洗净，放入锅中加水，大火烧开后转小火煮30分钟，加入冰糖调味即可。
莲子银耳汤：
材料：莲子50克，银耳50克，冰糖适量。
做法：莲子和银耳泡发后洗净，放入锅中加水，大火烧开后转小火煮1小时，加入冰糖调味即可。
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