莴笋青椒肉丝的做法

• 美食食谱

莴笋青椒肉丝的做法

1. 准备食材：猪肉、莴笋、青椒、葱姜蒜等。

2. 猪肉切丝，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

3. 莴笋、青椒切丝，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 加入猪肉煸炒至变色。

6. 加入莴笋、青椒继续煸炒，加入盐、鸡精调味。

7. 炒至莴笋、青椒变软烂即可出锅。

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