腌制麻辣海带丝的做法

腌制麻辣海带丝的做法

1. 准备海带丝、辣椒、大葱、大蒜、姜、花椒、盐、糖、醋、生抽、料酒、香油。

2. 将海带丝用清水洗净,沥干水分,放入大碗中。

3. 将辣椒、大葱、大蒜、姜切成细末,放入海带丝中。

4. 加入适量的盐、糖、醋、生抽、料酒、香油,搅拌均匀。

5. 加入适量的花椒,再次搅拌均匀。

6. 将腌制好的海带丝放入密封容器中,放入冰箱冷藏室腌制2-3天即可食用。

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