蒜苔猪肉饺子的做法大全
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做法大全
蒜苔猪肉饺子的做法
材料：
- 蒜苔：适量
- 猪肉末：适量
- 饺子皮：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 姜末：适量
- 葱末：适量
- 香油：适量
- 水：适量
步骤：
- 将蒜苔洗净切成小段，放入碗中，加入适量盐，揉搓均匀，静置片刻，待蒜苔出水。
- 将猪肉末放入碗中，加入适量生抽、料酒、姜末、葱末、香油，搅拌均匀。
- 将蒜苔挤干水分，加入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将饺子皮铺在案板上，取适量馅料放在饺子皮中央，包成饺子。
- 将包好的饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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