奶油杏仁球的做法

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奶油杏仁球的做法

材料：

  • 杏仁粉 100 克
  • 黄油 50 克
  • 糖粉 30 克
  • 淡奶油 30 克
  • 香草精 适量
  • 糖霜 适量

步骤：

  1. 将黄油加热融化，加入杏仁粉、糖粉、淡奶油和香草精，搅拌均匀。
  2. 将搅拌好的杏仁糊放入冰箱冷藏 30 分钟。
  3. 取出冷藏好的杏仁糊，用手搓成小球状。
  4. 将搓好的杏仁球沾上糖霜即可。

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