韭菜芯的做法大全
韭菜芯炒蛋
1. 韭菜芯洗净切段，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。
3. 热锅凉油，放入韭菜芯煸炒，加入适量盐和鸡精调味。
4. 将煎好的鸡蛋切成丝，加入炒好的韭菜芯中，翻炒均匀即可。
韭菜芯炒肉
1. 韭菜芯洗净切段，猪肉切片备用。
2. 热锅凉油，放入猪肉煸炒至变色，盛出备用。
3. 热锅凉油，放入韭菜芯煸炒，加入适量盐和鸡精调味。
4. 将煸炒好的猪肉放入锅中，翻炒均匀即可。
韭菜芯炒豆腐
1. 韭菜芯洗净切段，豆腐切块备用。
2. 热锅凉油，放入豆腐煎至两面金黄，盛出备用。
3. 热锅凉油，放入韭菜芯煸炒，加入适量盐和鸡精调味。
4. 将煎好的豆腐放入锅中，翻炒均匀即可。
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