葱花薄饼干的做法
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面食
葱花薄饼干的做法:
1. 准备材料:面粉200克、水100克、葱花适量、盐适量、油适量。
2. 将面粉、水、盐混合搅拌成面团,揉至光滑,醒发20分钟。
3. 面团擀成薄饼,撒上葱花,轻轻按压使葱花附着在面饼上。
4. 平底锅烧热,加入适量油,放入面饼,小火煎至两面金黄酥脆即可。
5. 取出晾凉,即可食用。
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