锡纸糯米咸鸭蛋的做法

锡纸糯米咸鸭蛋的做法

1. 将糯米浸泡在水中至少2小时,然后沥干水分。

2. 将咸鸭蛋剥壳,切成小块。

3. 在糯米中加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。

4. 取一张锡纸,将糯米放在锡纸上,然后放上咸鸭蛋块。

5. 用锡纸将糯米和咸鸭蛋包裹起来,封口处要封紧。

6. 将包好的锡纸糯米咸鸭蛋放入蒸锅中,蒸20-25分钟。

7. 取出锡纸糯米咸鸭蛋,撕开锡纸即可食用。

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