锡纸糯米咸鸭蛋的做法
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鸡蛋
锡纸糯米咸鸭蛋的做法
1. 将糯米浸泡在水中至少2小时,然后沥干水分。
2. 将咸鸭蛋剥壳,切成小块。
3. 在糯米中加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
4. 取一张锡纸,将糯米放在锡纸上,然后放上咸鸭蛋块。
5. 用锡纸将糯米和咸鸭蛋包裹起来,封口处要封紧。
6. 将包好的锡纸糯米咸鸭蛋放入蒸锅中,蒸20-25分钟。
7. 取出锡纸糯米咸鸭蛋,撕开锡纸即可食用。
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