锡纸糯米鸭蛋的做法

锡纸糯米鸭蛋的做法

1. 将糯米浸泡在水中至少2小时,然后沥干水分。

2. 将鸭蛋煮熟,去壳备用。

3. 将糯米和适量的盐、鸡精、葱花混合均匀。

4. 取一块锡纸,将混合好的糯米放在上面,然后放上一个鸭蛋。

5. 用锡纸将糯米和鸭蛋包裹起来,确保锡纸紧紧地包裹住。

6. 将包好的糯米鸭蛋放入蒸锅中,蒸20-25分钟。

7. 取出糯米鸭蛋,剪开锡纸即可食用。

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