淮山西米露糖水的做法

淮山西米露糖水的做法

材料:

  • 淮山 100 克
  • 西米 50 克
  • 冰糖 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 淮山去皮切块,放入锅中加水煮沸,转小火煮 30 分钟。
  2. 加入西米,继续煮 20 分钟。
  3. 加入冰糖,煮至冰糖完全融化。
  4. 熄火,待凉后放入冰箱冷藏。

淮山西米露糖水口感清甜,适合夏季食用。

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