鸡蛋炒蒜心的做法

• 鸡蛋

鸡蛋炒蒜心的做法

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 蒜苗适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入盐和生抽，搅拌均匀备用。
  2. 将蒜苗洗净切段备用。
  3. 热锅凉油，放入蒜苗煸炒至断生。
  4. 将蒜苗推到锅边，倒入鸡蛋液，煮至凝固。
  5. 翻炒均匀，即可出锅。

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