鸡蛋菜花西红柿的做法
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鸡蛋
鸡蛋菜花西红柿的做法
材料：
- 鸡蛋2个
- 菜花适量
- 西红柿1个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 油适量
步骤：
- 将菜花洗净切小朵，西红柿切块，葱姜蒜切末备用。
- 鸡蛋打散，加入盐、生抽、料酒搅拌均匀。
- 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入菜花翻炒至变色，加入西红柿翻炒均匀。
- 倒入鸡蛋液，翻炒均匀至鸡蛋熟透即可。
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