鸡胗香菇汤的做法大全家常做法

• 做法大全, 家常菜, 汤的做法

鸡胗香菇汤的做法

材料：

  • 鸡胗250克
  • 香菇5朵
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 鸡胗洗净，切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除血水。
  2. 香菇泡发，洗净，切成薄片。
  3. 姜切片，葱切段备用。
  4. 锅中加入清水，放入鸡胗、香菇、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮30分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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