鸡猪肚煲汤的做法
材料:
- 鸡肉 500克
- 猪肚 1个
- 猪肉 200克
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将鸡肉和猪肚分别洗净,切成小块备用。
- 将猪肉切成薄片备用。
- 姜片和葱段洗净备用。
- 将猪肚放入开水中焯水,捞出后切成小块备用。
- 将鸡肉、猪肚、猪肉、姜片和葱段放入煲中,加入适量的清水。
- 加入适量的料酒,煮开后转小火煲2小时。
- 加入适量的盐调味即可。
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