丸子的做法冬季养生知识
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美食食谱
丸子的做法：
1. 准备好肉末、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、淀粉、鸡蛋、香油等食材。
2. 将肉末放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、淀粉、鸡蛋、香油等调料，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉末揉成丸子状，大小均匀。
4. 热锅凉油，将丸子放入锅中煎至两面金黄色即可。
冬季养生知识：
1. 冬季气温低，人体代谢减缓，容易出现手脚冰凉、胃口不好等问题，应多吃温热的食物，如姜汤、红枣、桂圆等。
2. 冬季空气干燥，容易引起皮肤干燥、喉咙疼痛等问题，应多喝水、多吃水果蔬菜，保持室内空气湿润。
3. 冬季容易感冒，应注意保暖，避免大风天气，多进行适当的锻炼，增强身体免疫力。
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