潮州小炒皇 做法

• 美食食谱

潮州小炒皇 做法：

1. 准备食材：猪肉、腊肠、蚝油、生抽、老抽、白糖、姜、蒜、辣椒、青蒜。

2. 猪肉切片，腊肠切片，姜蒜辣椒切末，青蒜切段。

3. 热锅凉油，下姜蒜辣椒爆香。

4. 加入猪肉煸炒至变色。

5. 加入腊肠继续煸炒。

6. 加入蚝油、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。

7. 加入青蒜煸炒几下即可。

8. 出锅装盘即可。

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