芹菜香菇包子的做法

芹菜香菇包子的做法:

1. 准备好面粉、酵母、温水,将面粉和酵母混合,加入温水搅拌成面团,揉至光滑,静置1小时。

2. 准备好芹菜、香菇、肉末,将芹菜和香菇切碎,与肉末混合,加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、姜末、葱末,搅拌均匀。

3. 将面团揉成长条,分割成小面团,擀成薄皮,包入馅料,收口捏紧。

4. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

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