青蒜豆芽炒鸭血的做法
材料：
- 鸭血200克
- 青蒜50克
- 豆芽100克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 油适量
步骤：
- 将鸭血切成小块，青蒜和豆芽洗净备用。
- 锅中倒入适量油，加入葱姜爆香。
- 加入鸭血煸炒至变色。
- 加入豆芽和青蒜翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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