青蒜豆芽炒鸭血的做法

• 排骨, 豆腐

青蒜豆芽炒鸭血的做法

材料：

  • 鸭血200克
  • 青蒜50克
  • 豆芽100克
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸭血切成小块，青蒜和豆芽洗净备用。
  2. 锅中倒入适量油，加入葱姜爆香。
  3. 加入鸭血煸炒至变色。
  4. 加入豆芽和青蒜翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。

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