蟹黄豆腐的做法视频

• 排骨, 豆腐

蟹黄豆腐的做法视频：

1. 准备材料：豆腐、蟹黄、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、淀粉、清水。

2. 豆腐切成小块，蟹黄用清水洗净备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入蟹黄煸炒。

4. 加入适量清水，放入豆腐，加盐、鸡精、料酒调味。

5. 煮开后转小火，煮5分钟左右，豆腐入味后勾芡即可。

6. 出锅前撒上葱花即可。

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