火腿炒饭的做法大全
火腿炒饭的做法
材料：
- 米饭
- 火腿
- 鸡蛋
- 胡萝卜
- 豌豆
- 盐
- 鸡精
- 油
步骤：
- 将米饭煮熟备用。
- 将火腿、胡萝卜切成小丁，豌豆煮熟备用。
- 鸡蛋打散，加入少许盐，热锅凉油，倒入鸡蛋液煎成蛋饼备用。
- 热锅凉油，倒入火腿丁、胡萝卜丁、豌豆翻炒，加入盐、鸡精调味。
- 加入煮熟的米饭，翻炒均匀。
- 将蛋饼切成小丁，加入炒饭中，翻炒均匀即可。
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