韭菜发面饼的做法
韭菜发面饼的做法
材料：
- 面粉 300克
- 韭菜 200克
- 水 150毫升
- 盐 1/2茶匙
- 油 适量
步骤：
- 将面粉和盐混合，加入水搅拌成面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。
- 将韭菜洗净切碎，加入面团中，揉匀。
- 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。
- 平底锅中加入适量油，烧热后将饼放入锅中，煎至两面金黄即可。
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