红萝卜发糕做法大全

• 做法大全

红萝卜发糕做法

材料：

  • 红萝卜 200克
  • 低筋面粉 200克
  • 鸡蛋 3个
  • 白糖 100克
  • 植物油 50克
  • 泡打粉 1/2小勺
  • 柠檬汁 1小勺

步骤：

  1. 将红萝卜去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
  3. 将红萝卜泥加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
  4. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入红萝卜鸡蛋液中，搅拌均匀。
  5. 加入植物油和柠檬汁，搅拌均匀。
  6. 将混合好的面糊倒入蒸锅中，用中火蒸20分钟即可。

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