曲奇饼干的裱花做法
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面食
曲奇饼干的裱花做法
材料:
- 黄油 100 克
- 糖粉 50 克
- 低筋面粉 150 克
- 蛋黄 1 个
- 巧克力酱 适量
步骤:
- 将黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入蛋黄,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀成面团。
- 将面团装入裱花袋中,挤出想要的形状,放入烤箱中,180℃烤 15 分钟左右。
- 取出饼干,用巧克力酱装饰即可。
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