客家葱油?{的做法

客家葱油饼的做法:

材料:

  • 面粉 300 克
  • 水 150 毫升
  • 盐 1/2 茶匙
  • 葱花 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、水和盐混合,揉成面团,醒发 30 分钟。
  2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
  3. 在饼上撒上葱花,再把饼卷起来。
  4. 将卷好的饼擀成圆形,煎至两面金黄即可。
  5. 最后在饼上刷上一层油,即可食用。

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