炒芋头块的做法大全家常

炒芋头块的做法:

1. 芋头去皮切块,放入开水中焯水至变软捞出备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入芋头块煸炒,加入盐、糖、生抽、料酒、鸡精等调味料翻炒均匀。

4. 最后加入适量的水,煮至芋头块软烂,收汁即可。

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