糯米豆沙油煎饼的做法
材料:
- 糯米粉 200克
- 红豆沙 适量
- 油 适量
- 水 适量
步骤:
- 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒发20分钟。
- 将面团分成小份,搓成圆球状。
- 将圆球擀成薄饼状,放入适量的红豆沙。
- 将饼皮包裹住红豆沙,搓成圆球状。
- 将圆球擀成薄饼状,用平底锅加热,加入适量的油,将饼煎至两面金黄色即可。
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