糯米甜糕做法大全图解

糯米甜糕做法大全图解

糯米甜糕是一道传统的中国甜点,口感软糯,甜度适中,非常受欢迎。以下是糯米甜糕的做法:

  1. 将糯米泡水4小时,然后蒸熟备用。
  2. 将红豆泡水2小时,然后煮熟备用。
  3. 将糯米粉、白糖、椰浆、植物油混合均匀,加入适量的水搅拌成糯米糊。
  4. 将糯米糊倒入蒸熟的糯米中,加入煮熟的红豆,搅拌均匀。
  5. 将混合好的糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸30分钟即可。
  6. 取出糯米甜糕,晾凉后切成小块即可食用。

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