红饭豆的做法大全

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红饭豆的做法

红饭豆是一道美味的南方菜肴，通常由红小豆和米饭制成。以下是制作红饭豆的基本步骤：

  1. 将红小豆浸泡在水中至少4小时，或者过夜。
  2. 将红小豆和水放入大锅中，煮沸后转小火煮30分钟至1小时，直到红小豆变得柔软。
  3. 加入盐和糖，根据个人口味调味。
  4. 将米饭煮熟，然后将红小豆混合在一起。

您可以根据自己的口味添加其他配料，例如香肠、辣椒粉或洋葱。

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