自制和风牛肉饭的做法

• 美食食谱

材料：

1. 牛肉（切成薄片）200克

2. 洋葱（切成丝）1个

3. 青葱（切成小段）适量

4. 米饭 2碗

5. 酱油 2勺

6. 日本料酒 2勺

7. 砂糖 1勺

8. 水 2勺

9. 油适量

步骤：

1. 将酱油、日本料酒、砂糖和水混合在一起，制成调味汁。

2. 在热锅中加入适量油，放入洋葱煸炒至变软。

3. 加入牛肉煸炒至变色。

4. 倒入调味汁，煮至汁变浓稠。

5. 将煮好的牛肉和汁倒在米饭上，撒上青葱即可。

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