素炒南瓜梗的做法

素炒南瓜梗的做法:

1. 准备食材:南瓜梗、蒜末、生姜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

2. 南瓜梗去皮,切成小段备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。

4. 放入南瓜梗翻炒均匀。

5. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,继续翻炒至熟透即可。

6. 装盘即可食用。

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