牛肉炒豆芽的做法
材料：
- 牛肉：150克
- 豆芽：250克
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 油：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、糖腌制10分钟。
- 豆芽洗净沥干备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入腌制好的牛肉片煸炒至变色。
- 放入豆芽煸炒均匀，加盐调味即可。
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