香茹肉丝汤面做法：
1.准备食材：猪肉、香菇、面条、葱姜蒜等。
2.将猪肉切成丝，香菇切片，葱姜蒜切末备用。
3.将面条煮熟备用。
4.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
5.放入猪肉丝煸炒至变色。
6.加入香菇片继续煸炒。
7.加入适量清水，煮开后转小火煮10分钟。
8.加入煮熟的面条，煮1-2分钟即可。
9.加入盐、鸡精等调味料，煮匀即可。
10.装盘，撒上葱花即可。
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