紫苏叶泡香油的做法
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美食食谱
紫苏叶泡香油的做法:
1. 准备新鲜的紫苏叶,洗净晾干。
2. 将晾干的紫苏叶放入干净的玻璃瓶中,倒入食用油(建议使用橄榄油或花生油),油的高度应该淹没紫苏叶。
3. 盖上瓶盖,放置在阴凉干燥的地方,静置2-3周。
4. 过滤掉紫苏叶,将香油倒入干净的瓶子中保存即可。
注意:制作过程中要保持卫生,避免水分和杂质进入香油中。
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