电饭煲粉蒸肉的做法
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美食食谱
电饭煲粉蒸肉的做法：
1. 准备材料：猪肉馅500克、木耳50克、香菇50克、葱姜蒜适量、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油适量。
2. 木耳、香菇泡发后切成丝，葱姜蒜切末备用。
3. 将猪肉馅放入大碗中，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油，搅拌均匀。
4. 加入切好的木耳、香菇、葱姜蒜，再次搅拌均匀。
5. 将拌好的肉馅放入碗中，用勺子压实，表面刷上一层油。
6. 将电饭煲加入适量的水，放入蒸架，将装有肉馅的碗放入蒸架上，盖上电饭煲盖子。
7. 按下电饭煲的煮饭键，等待蒸熟即可。
8. 取出蒸好的肉馅，撒上葱花即可食用。
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