爆炒虾球的做法视频

• 美食食谱

爆炒虾球的做法视频：

1. 准备虾球、葱姜蒜、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉、清水。

2. 虾球洗净沥干水分，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

5. 放入虾球翻炒至变色，加入生抽、老抽、糖、鸡精和清水烧开。

6. 用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

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