温州糯米饭的做法大全

温州糯米饭的做法

1. 将糯米淘洗干净,浸泡2小时以上。

2. 将糯米放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键开始煮饭。

3. 煮好后,将糯米饭倒入大碗中,用勺子将其压实。

4. 将蒸锅加热,放入蒸架,将大碗放入蒸架上,盖上锅盖,用大火蒸20分钟左右。

5. 取出大碗,用刀在糯米饭上切几刀,淋上适量的油,再蒸5分钟即可。

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