肉丝拌芹菜的做法大全
肉丝拌芹菜的做法
材料：
- 猪肉：150克
- 芹菜：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 醋：适量
- 香油：适量
步骤：
- 将猪肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、白糖、醋腌制10分钟。
- 芹菜洗净切成丝，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
- 加入芹菜丝翻炒均匀，加入盐调味。
- 淋入香油，翻炒均匀即可。
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