小面包的简单做法
小面包的简单做法
1. 准备材料：面粉、酵母、盐、水。
2. 将面粉、酵母、盐、水混合搅拌成面团。
3. 将面团揉成光滑的球形，放在碗里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时。
4. 面团发酵至两倍大后，取出揉成面团，分成小面团，搓成小面包的形状。
5. 将小面包放在烤盘上，再次发酵30分钟。
6. 将烤箱预热至200度，将小面包放入烤箱中烤15-20分钟即可。
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